우리 양봉,토봉, 꿀벌

벌꿀로 와인만들기~~

dogamk 2016. 9. 25. 07:24

        


 병은 꿀병 2.4kg짜리 기준입니다

꿀 1병 + 물 2병

효모 5g(효모는 미지근한 물에 개서 섞어야 발효가 잘됨)

보관은 15도에서 20도 정도 되는 서늘한 곳에 보관

3일 후 부터 발효 시작


※ 주의사항으로는 발효 액으로 터기를 차단시켜야 하므로 전용용기 사용 권장(공기가 들어가면 식초가 됨)